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Pleasures of the Palate
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PRODUITS FERMIERS

CLERY-SAINT-ANDRE
Christian BRUNET
769 route d'Orléans - 45370 Cléry Saint André
Tél. : 02 38 45 70 59
Fax : 02 38 45 76 16

Produits : fruits (fraises, framboises, pêches, cassis, groseilles…) et légumes (pommes de terre, poireaux, carottes, courgettes, salades…) variés selon la saison.
Ouverture : le jeudi et le vendredi de 16h à 20h, le samedi de 9h à 20h et le dimanche de 9h à 13h

CORBEILLES-EN-GATINAIS
Anne-Marie et Michel FOUQUIN
Le safran du Gâtinais
La Champagne - 45490 Corbeilles en Gâtinais
Tél. : 02 38 92 23 67 - Fax : 02 38 96 47 89

Produit : filaments de safran du Gâtinais
Ouverture : sur rendez-vous
Autre prestation : ferme de découverte

COULLONS
Micheline et Jean-Marie BOURSIN
Au Chant de la Terre
Les Telliers - 45720 Coullons
Tél./Fax : 02 38 36 11 91

Produits : légumes frais, œufs, poulets, pintades, farine, pain, veaux sous la mère (mention AB et demeter).
Ouverture : vente à la ferme le vendredi de 17h à 19h et le samedi de 10h à 13h

ERVAUVILLE
Jack et Marie-Claude DELION
Ferme de Cenant - 45320 Ervauville
Tél. : 02 38 87 20 24 - Fax : 02 38 87 27 53
E-mail : agriloc@aol.com

Produits : confitures, gelées, sirops, pâtes de fruits aux baies sauvages et aux fleurs.
Ouverture : sur rendez-vous
Autre prestation : ferme de découverte

FEROLLES
Michelle et Hervé ARIBAUD
Ferme de la Pharmacie - 45150 Férolles
Tél./Fax : 02 38 58 35 19

Produits : asperges blanches du Val et poulets fermiers
Ouverture : pour les asperges : d'avril à mi-juin, modulation possible en fonction du climat, commande par téléphone ou fax conseillée.
Pour les poulets fermiers : vente uniquement sur commande, selon disponibilité, le vendredi de 17h à 19h et le samedi matin de 9h00 à 12h00

BEAUCHAMPS-SUR-HUILLARD
Véronique et Pierre-Yves HURET
La Picauderie - 45270 Beauchamps sur Huillard
Tél./Fax : 02 38 26 10 81
E-mail : vero.huret@wanadoo.fr

Produits : fromages de chèvre
Ouverture : de février à décembre
Autre prestation : meublés classés, 3 étoiles

BEAULIEU-SUR-LOIRE
Didier et Marie-José MORIN - Jackie FLEURY
GAEC Des Doucets - 45630 Beaulieu sur Loire
Tél./Fax : 02 38 35 86 07

Produits : fromages de chèvre, bouchons apéritif, beurrée de chèvre
Ouverture : du lundi au samedi 9h-12h et 14h-19h, dimanche 10h-12h, fermé le mercredi et le dimanche après-midi

CHATENOY
Isabelle et Joël MAZURÉ
EARL La Petite Garenne
88 route de Bellegarde - 45260 Chatenoy
Tél./Fax : 02 38 55 97 86
E-mail : la.petite.garenne@wanadoo.fr

Produits : poulets, pintades, dindes, chapons de Noël, caissettes de viande rouge et veaux
Ouverture : vendredi et samedi sur commande (48 h à l'avance)

CHATILLON-SUR-LOIRE
Corinne et Jean-Marie VECTEN
Ferme de Maisons Neuve
Route de Beaulieu - Chanoy - 45360 Châtillon sur Loire
Tél./Fax : 02 38 31 03 45
E-mail : jean-marie.vecten@wanadoo.fr

Produits : fromages de brebis au lait cru, pâte lactique, molle et pressée
Ouverture : toute l'année, samedi toute la journée, dimanche matin jusqu'à 11h, autres jours sur rendez-vous

FEROLLES
Thierry FILIPPI
EARL La Haie Gourmande
La Grosse Planche - 45150 Férolles
Tél/Fax : 02 38 58 88 48
E-mail : lahaiegourmande@wanadoo.fr

Produits : confitures et sirops de fruits, plantes et fleurs issus de l'agriculture biologique (mention AB), vinaigre de vin à la framboise, surard, acaciard et ortillard
Ouverture : du lundi au vendredi de 16h à 19h et sur rendez-vous

FERTE SAINT AUBIN (LA)
Dominique et Hervé DE VIAL
La Petite Ferme
400 route d'Orléans - 45240 La Ferté Saint Aubin
Tél./Fax : 02 38 64 63 73

Produits : fromages de brebis, yaourts, plateaux de fromages sur commande, vente d'agneaux découpés prêts à mettre au congélateur, vente d'agneaux en carcasses pour méchoui
Ouverture : tous les jours sauf le jeudi après-midi et le dimanche après-midi
Autre prestation : ferme auberge

FERTE ST-AUBIN (LA)
Loïc VACHER, Florent et Claire VACHER, Olivier BLOT
GAEC de Mérignan
1 allée Joseph Cugnot - 45240 La Ferté St Aubin
Tél. : 02 38 64 69 64 - Fax : 02 38 76 91 38

Produits : miel, pollen, gelée royale, hydromel, pâtisserie, gatomiel
Ouverture : lundi au vendredi de 8h à 18h, pour le samedi matin merci de téléphoner avant

LOUZOUER
Irénée CHIVET
La ferme des Mussereaux - 45210 Louzouer
Tél. : 02 38 92 05 76 - Fax : 02 38 92 06 36

Produits : cidre fermier du Gâtinais, jus de pommes à cidre, confitures, vinaigre de cidre, Pommeau (apéritif à base de jus frais et d'eau de vie de cidre)
Ouverture : tous les jours

MAREAU-AUX-PRES
Jean-Michel DUVALLET
Vergers du Biaunais
395 route des Muids - 45370 Mareau aux Prés
Tél. : 02 38 45 67 30 ou 06 08 17 29 92
Fax : 02 38 58 27 19

Produits : fruits (pommes, cerises) en cueillette libre-service, jus de pommes
Ouverture : verger libre-service du 15 septembre au 15 octobre, de 10h à 18h 7j/7 et vente à la ferme tous les samedis de 9h à 13h

MAREAU-AUX-PRES
Jacky LEGROUX
Vignoble des Chants d'Oiseaux
315 rue des Muids - 45370 Mareau aux Prés
Tél. : 02 38 45 60 31 - Fax : 02 38 45 62 35

Produits : vins d'appellation d'origine VDQS Orléans : blanc (Chardonnay), rouge et rosé (Pinot gris meunier), vins d'appellation d'origine VDQS Orléans Cléry (Cabernet) et vin de Pays Jardin de la France (Gamay), jus de fruits, asperges, pommes, bigarreaux
Ouverture : du lundi au jeudi sur rendez-vous – vendredi et samedi : toute la journée

MAREAU AUX PRES
Famille MONTIGNY-PIEL
Clos saint Fiacre - 560 rue Saint Fiacre
45370 Mareau aux Prés
Tél. : 02 38 45 61 55 - Fax : 02 38 45 66 58
E-mail : clos.saintfiacre@wanadoo.fr

Produits : vins d'appellation d'origine VDQS Orléans (blanc, rouge, rosé), vins d'appellation d'origine VDQS Orléans Cléry, vins de Pays du Jardin de la France : Sauvignon, Gamay
Ouverture : du lundi au samedi, 9h00-12h00 et 14h00-19h00

MONTEREAU
Fabienne NOEL
SCEA La petite Bergerie
La Fortinière - 45260 Montereau
Tél. : 02 38 87 94 55

Produits : fromage de brebis - agneaux frais sur commande
Ouverture : toute les jours, mais téléphoner avant
Autre prestation : ferme de découverte

NIBELLE
Maryvonne et Hervé TOURAQUET
La ferme du Brûlée - La Boule d'Or - 45370 Nibelle
Tél. : 02 38 32 22 08

Produits : fromages de chèvre
Ouverture : tous les jours de 10h à 12h et de 15h à 19h

OUZOUER-SUR-TREZEE
Patrick LELOUVIER
La Bretonnerie
45250 Ouzouer-sur-Trézée
Tél. : 02 38 31 93 60

Produits : saucissons, rillettes, boudin, pâtés
Ouverture : toute l'année sauf janvier, tous les jours de 16h à 19h

PANNES
SCEA Marie Laure RIGAULT
Le Souchet - 2271 Rue Marcel Donette - 45700 Pannes
Tél. : 02 38 87 84 10

Produits : miel, pollen, pain d'épices, bonbons, etc...
Ouverture : vente détail du lundi au vendredi de 8h30 à 19h, visites sur rendez-vous

PITHIVIERS-LE-VIEIL
Nicole et François VERNEAU
1 Le Boulay - 45300 Pithiviers le Vieil
Tél. : 02 38 30 08 99 - Fax : 02 38 30 19 01

Produits : asperges, fraises, framboises
Ouverture : en saison jours ouvrables de 13h à 20h, dimanches et jours fériés de 11h à 13h

POILLY-LEZ-GIEN
EARL Chèvrerie du Grand Bardelet
Le Grand Bardelet - 45500 Poilly lez Gien
Tél. : 02 38 67 29 24 - Fax : 02 38 67 54 78

Produits : fromages de chèvre, crottins de Chavignol AOC, cidre bouché fermier, agneaux d'herbe découpés ou en carcasses (du 15/08 au 15/11 sur commande)
Ouverture : 01/02 au 15/11, tous les jours sauf mardi

PRESNOY
Claude-Eve SPACH
La Gèvre - 45260 Presnoy
Tél. : 02 38 96 31 72 -
E-mail : Friendly@club-internet.fr

Produits : fleurs (vrac et composition), production en agriculture biologique (AB), plants de légumes et fleurs, plantes aromatiques (godets et frais), légumes- stages formation en décoration florale
Ouverture : toute l'année après 18h30, téléphoner avant de préférence
Autre prestation : ferme de découverte

ST-AIGNAN-LE-JAILLARD
Daniel OLLIVIER
Moulin de Villette - 45600 St-Aignan le Jaillard
Tél. : 02 38 36 26 08 - Fax : 02 38 36 57 18

Produits : truites fraîches et préparation (crue, fumée, spécialités)
Ouverture : tous les jours (nous consulter pour la pêche)

ST-GONDON
Isabelle PERRETTE
EARL Sologne Autruches
La Gravière - Route de Coullons - 45500 Saint Gondon
Tél./Fax : 02 38 36 91 14

Produits : viande d'autruche, rillettes, terrines, saucissons, plats cuisinés, œufs naturels et décorés, objets en cuir, plumes, plumeaux
Ouverture : les mardi, mercredi, vendredi, samedi et dimanche après-midi de 15h à 19h, sinon sur rendez-vous

ST-MAURICE-SUR-AVEYRON
Chantal MERLIN
GAEC du Grand Carrouge
45230 St Maurice sur Aveyron
Tél. : 02 38 97 15 47 - Fax : 02 38 97 22 07

Produits : foie gras frais et mi-cuit, magrets frais et fumés, confits, rillettes, canards entiers
Ouverture : tous les jours : 15h - 17h30 sur rendez-vous, sauf le dimanche

TIVERNON
Marie-Noëlle et Philippe DESFORGES
Ferme d'abbonville - 45170 Tivernon
Tél. : 02 38 39 47 82 - Fax : 02 38 39 34 63
E-mail : abbonville@wanadoo.fr

Ouverture : toute l'année sur rendez-vous pour groupes de 8-10 personnes minimum, visite de la ferme, de ses bâtiments du 19ème siècle, de son parc, de la basse-cour et mare
Produits : gâteaux maison avec fruits issus du verger selon la saison spécialités : Pithiviers glacé, délice aux noix, fondant aux pommes.
Prix : 6 € adultes, 4 € enfants.